白城市工業(yè)鹽、工業(yè)鹽哪家好、壽光馨海融雪制品廠
壽光市馨海融雪制品有限公司
- 經(jīng)營模式：生產(chǎn)加工
- 地址：山東省壽光市營里鎮(zhèn)道口工業(yè)園
- 主營：融雪劑,氯化鎂,氯化鈣
- 產(chǎn)品詳情
- 聯(lián)系方式
- 產(chǎn)品品牌：馨海融雪制品
- 供貨總量：不限
- 價格說明：議定
- 包裝說明：不限
- 物流說明：貨運及物流
- 交貨說明：按訂單
- 有效期至：長期有效
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“工業(yè)鹽”是一個有點兒模糊的名詞，我們先來明確一下它的涵義。“工業(yè)鹽”其實也是氯化鈉（這個與“鹽”是一樣的），它有專門的產(chǎn)品標準（GB/T5462-2003）。該標準與“食用鹽”的產(chǎn)品標準（GB5461-2003）及衛(wèi)生標準（GB2721-2003）有所不同。不過，有時候，把亞酸鹽也稱為工業(yè)鹽或工業(yè)用鹽。
亞酸鹽具有較強毒性，既能引起急性中毒，又有一定致作用（少量長期），令人擔心。然而，除個別肉制品加工企業(yè)或餐館外（一般作為發(fā)色劑，但有時候會誤用為鹽），即使上述黑加工點或違規(guī)企業(yè)也不會用亞酸鹽來代替鹽。因為亞酸鹽很容易引起中毒，容易出事。還有更關(guān)鍵的，亞酸鹽價格比鹽還貴，用它代替鹽根本不劃算）。
過夜菜一直是人們心中的一個大問題，因為電視、雜志上都說過夜菜中亞酸鹽超標，對人體有大危害?？墒菂s不見有幾人吃過夜菜后因亞酸鹽而出問題。幾經(jīng)尋找才發(fā)現(xiàn)所謂的標準是“蔬菜不超過每千克4毫克，肉每千克不超過3毫克”，出售工業(yè)鹽，這是指新鮮的蔬菜，如果放幾天不是立即吃估計也會超標了，工業(yè)鹽供應商，做成熟食有參考嗎，沒有之類的標準，如果需要一個標準的話，應該是加工食品中的亞酸鹽殘留量。因為餐飲業(yè)中的食品和加工食品都是直接食用的，二者更具有可比性。在國家標準中，熟肉制品中的亞酸鈉殘留量是每千克不超過30毫克，而醬腌蔬菜中的殘留標準是每千克不超過20毫克，熟食中即使是過夜菜也就是每千克5毫克左右。這個曾經(jīng)成為一度重傷工業(yè)鹽的重要依據(jù)，亞酸鹽是工業(yè)鹽，但是工業(yè)鹽卻不僅僅是亞酸鹽。更何況，所謂的標準，哪有賣工業(yè)鹽，并不成立。如果在沒有加碘鹽的時候，白城市工業(yè)鹽，人們是直接進食工業(yè)鹽的額，不，那個時候沒有工業(yè)鹽這個說法。我們要相信科學，嚴謹一些，不可以訛傳訛。
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